张家界天湘薯业有限公司成立于2014年，业务范围主要是从事薯类系列产品，及淀粉的研发、生产、销售。公司选址在张家界市慈利县赵家垭旅游板块内省级生态示范村——岩泊渡镇狮岩村，生态环境优良。公司占地面积20余亩，设备设施。目前有管理人员7人，平均年龄38岁，其中专业技术人员3人。生产熟练工人25人。是目前张家界及周边地区范围内同类企业中规模大的一家企业。
本公司从筹划建厂开始充分考虑了食品生产企业生产优质产品的先决条件；除优良的生态环境等自然因素，首先考虑产品原材料的优质，加工所必需的水资源是赵家垭水库经层层自然过滤溢出的山泉水，其水质的纯净度在国内外十分罕见，且含有多种对人体有益的微量元素。原材料——鲜薯也选用高山区域、生态环境较好，区域富硒的土壤种植的优质红薯。生产车间全部采用封闭式，安装了灯和环保材料，确保了无菌、无尘，完全标准化的生产车间。引进了国内的加工设备，结合本地400多年历史传统方法，既大大提高了生产能力，又保留了传统产品独有的风味、营养和品质。因此我公司生产的淀粉、粉丝从进入市场后，消费者的评价极高。本公司目前的主打产品是纯红薯精制淀粉及传统手工粉丝。公司通过校企...